A Gelato Borelli é a novidade do Neumarkt Shopping, em Blumenau. 

A marca é reconhecida por seu autêntico gelato italiano 100% artesanal.

Com a nova loja, a Borelli agora está presente em 25 estados, o que representa um passo importante no seu ambicioso plano de expansão de alcançar 420 lojas até 2026. 

No sul do País, a marca já encanta os amantes do vero gelato italiano no Paraná, presente nas cidades de Londrina, Curitiba e Maringá.  

Além do tradicional gelato, os clientes podem contar com um amplo cardápio, com deliciosos cafés e cremes de produção própria.  

Para oferecer um produto premium, a Borelli produz os gelatos e os cascões diariamente em todas as unidades, antes da abertura ao público, com maquinário italiano específico e ingredientes frescos e selecionados, sem conservantes. 

Os insumos são elaborados com frutas frescas e sem adição de coberturas que roubem o sabor original; já as castanhas, que são utilizadas em alguns dos sabores, são selecionadas inteiras, feita na torra por gravidade e moídas por um equipamento específico, na própria indústria, otimizando assim a extração do sabor das pastas utilizadas no gelato.     

O proprietário do empreendimento, Gabriel Ramos Antunes, afirma:

“O motivo de escolher o Neumarkt para chegar em Blumenau se deve à localização, praticidade e comodidade aos clientes".

“Assim como para os italianos a hora do café é sagrada, é o momento de criar laços e fortalecer os relacionamentos”. 

"Ao provar o gelato da Borelli, experimenta-se uma sensação única, que é difícil de descrever, precisa provar”.