A Das Bier celebra seus 18 anos de história.

Em 2006, ano em que a cervejaria nasceu, o cenário da cerveja artesanal no Brasil era bem diferente do que vivemos em 2024, com 1,8 mil cervejarias registradas. 

Na época, eram apenas 74 fábricas e estilos como IPA e Pale Ale, hoje comuns, começavam a ser desbravados pelos consumidores. 

A Das Bier, localizada em um espaço com 48 hectares em meio à natureza em Gaspar, celebra seu aniversário valorizando ainda mais o espaço onde a história foi construída.

A programação de aniversário vai acontecer junto à fábrica nos dias 23 e 24 de novembro. 

Além de cerveja e gastronomia, a agenda conta com atividades que valorizam os espaços ao ar livre que fazem parte da estrutura da Das Bier, como o pesqueiro. 

O ingresso é gratuito. 

Para reservar o seu receber informações exclusivas sobre o evento, basta acessar www.sympla.com.br.

HISTÓRIA MARCADA POR INOVAÇÕES 

Os 18 anos da Das Bier foram marcados por novidades e inovações, mas com foco sempre na valorização do mercado local. 

Um dos exemplos foi o lançamento dos growlers de vidro, quando as garrafas retornáveis ainda estavam distantes do universo do consumidor de cerveja. 

Em 2010 eles já eram realidade na Das Bier e os consumidores abasteciam as garrafas na sede da cervejaria. 

Já em 2012, em um movimento organizado com a Bodebrown, a Das Bier sediou a primeira brassagem colaborativa do Festival Brasileiro da Cerveja. 

O resultado dessa parceria foi a Wee Heavy com rapadura, que segue na linha até hoje e conquistou três premiações no Concurso Brasileiro de Cervejas, com dois ouros e um bronze. 

A diretora executiva da Das Bier, Larissa Schmitt, destaca que o momento vivido pela cervejaria é muito especial:

 “Temos uma linha de produtos consolidada, clientes com histórias muito conectadas a nossa e um crescimento sustentável“.

”Olharmos para a nossa trajetória até aqui nos traz muito orgulho”.  

“A própria localização da cervejaria, em uma área cercada de natureza e com experiências como o pesqueiro, é uma característica que se vê muito pouco entre as cervejarias“.

”Hoje temos muita clareza de que inovar faz parte da cultura da Das Bier e que fazemos isso de um jeito muito nosso, muito autêntico”.